5 Resep Es Campur untuk Buka Puasa Segar, Wajib Recook!

Resep es campur untuk berbuka puasa – Puasa mewajibkan umatnya menahan lapar dan dahaga dari matahari terbit hingga terbenam.

Apalagi di Indonesia yang terkenal dengan iklimnya yang panas, paling enak sambil menyeruput aneka minuman manis dan segar.

Namun, tentunya di bulan puasa, Anda tidak bisa sembarangan minum.

Untuk membayar dahaga yang terpendam, yuk simak beberapa resep ice breaker campur di bawah ini.

1. Resep Es Campur di Bandung

Bahan-bahan:

• 200 gram nangka memotong dadu kecil
• 200 gram kelapa muda, tergores tipis
• 150 G Jeli Rempah hitam, memotong kecil
• 150 gram kolang kaling bolak-balik kembali V Iris tipis
• 1 paket kecil jeli rasa sederhana
• 750 ml air matang
• 200 gram gula
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh bubuk vanila
• Es batu cukup

Bagaimana melakukan :

1. Pertama-tama rebus agar-agar dengan campuran gula pasir dan sedikit garam, kemudian setelah berbusa keluarkan dan saring hingga mengeras.
2. Itu saja kit Jelly dipotong menjadi kubus kecil.
3. Campurkan nangka, kelapa muda, garam dan agar-agar terlebih dahulu dalam wadah besar.
4. Beri sedikit air dengan gula untuk memberikan rasa manis, lalu air, es batu dan sirup secukupnya untuk membuatnya enak.
5. Es campur siap dihidangkan.

2. Resep Es Campur Lama

Bahan-bahan:

• 1 liter air matang
• Es
• Buah-buahan secukupnya (nangka, alpukat, kelapa, dll)
• Jeli daging cincang
• Sagu mutiara satu bungkus
• Susu kental
• air gula

Bagaimana melakukan :

1. Pertama-tama siapkan wadah besar lalu masukkan beberapa bahan seperti buah-buahan, jeli herbal dan mutiara sagu.
2. Kemudian tambahkan air matang dan air gula untuk memberikan rasa manis.
3. Lalu aduk hingga rata dan tambahkan es batu.
4. Agar lebih enak, Anda bisa menambahkan sedikit sirup dan susu kental manis dengan gula.
5. Es campur jadul siap disajikan.

3. Resep Es Rumput Laut

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir rumput laut kering
• 3 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1 liter air matang
• Buah-buahan secukupnya (jambu, nangka, kelapa muda, dll)
• Es batu secukupnya
• Sirup Kokopandan
• Susu kental

Bagaimana melakukan :

1. Rendam rumput laut hingga keras dan kenyal.
2. Sambil menunggu, Anda bisa menyiapkan buah yang sudah dipotong dadu lalu memasukkannya ke dalam mangkuk besar.
3. Campurkan air matang dan sirup, aduk rata.
4. Tambahkan es batu dan susu kental manis sesuai selera.
5. Aduk dan resep ice breaker campur ini siap dihidangkan.

4. Resep Es Campur Hong Kong

Bahan-bahan:

• 1 liter air matang
• 100 gram gula
• Sirup Vanila
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• jeli buah cincang
• cincau hitam, potong dadu
• 1 bungkus nata de coco
• Buah-buahan secukupnya (pepaya, nanas, dll)
• Es batu secukupnya

Bagaimana melakukan :

1. Pertama-tama, rebus air dengan gula hingga gula larut. Kemudian dinginkan campuran tersebut.
2. Tambahkan sirup vanilla dan air jeruk nipis ke dalam campuran air dan gula. Aduk rata dan sisihkan.
3. Potong buah sesuai selera dan tempatkan di piring saji.
4. Masukkan agar-agar buah, cincau hitam, dan nata de coco ke dalam mangkuk saji.
5. Tambahkan keripik es secukupnya ke dalam mangkuk saji.
6. Tuang air, gula, sirup vanila, dan campuran air jeruk nipis ke dalam mangkuk saji di atas es serut dan buah.
7. Es Campur Hong Kong siap dihidangkan.

5. Resep Es Kemangi Campur

Bahan-bahan:

• 1 liter air matang
• 100 gram gula
• 1 sendok teh biji selasih
• 1 sendok teh cendol
• Buah-buahan secukupnya (kelapa muda, nangka, dll)
• Es batu secukupnya

Bagaimana melakukan :

1. Pertama-tama, rebus air dengan gula hingga gula larut. Kemudian dinginkan campuran tersebut.
2. Tambahkan biji kemangi dan cendol ke dalam campuran air dan gula. Aduk rata dan sisihkan.
3. Potong buah sesuai selera dan tempatkan di piring saji.
4. Tambahkan keripik es secukupnya ke dalam mangkuk saji.
5. Tuang campuran air, gula pasir, biji selasih dan sendol ke dalam mangkuk saji di atas es serut dan buah.
6. Es campur kemangi siap dihidangkan.

Demikian artikel resep es campur untuk berbuka puasa semoga bermanfaat.

Jangan lewatkan artikel informatif lainnya hanya di blog Evermos.

Ingin menjajal peluang bisnis di bulan puasa tapi terkendala waktu dan modal?

Tenang! Dapatkan penghasilan tambahan dengan mendaftar di sini sebagai reseller Evermos dan nikmati banyak keuntungan dan kemudahan lainnya.

Bergabunglah dengan Evermos!